• テイクアウト
• 3日前までの要予約

お渡し日時/12月23日(火)～25日(木)11:30～20:00
料金/直径15cm ¥5,500(税込)
限定/30個 →好評につき50個へ

ふわっと軽やかなシフォン生地に、コク深い北海道産生クリームを合わせ、香川県産いちごの甘みと酸味を引き立てた王道のショートケーキ。素材同士が調和し、やさしく上質な味わいに仕上げました。大人からお子様まで幅広くお楽しみいただけます。

• テイクアウト
• 3日前までの要予約

お渡し日時/12月23日(火)～25日(木)11:30～20:00
料金/直径15cm ¥5,700(税込)
限定/30個

香川県産いちごをたっぷりとあしらった、華やかなタルトフレーズ。ふんわりとしたシフォン生地に、なめらかなカスタードクリームとサクサクとした香ばしいタルト生地が重なり、いちごの瑞々しさをいっそう引き立てます。大切な人と過ごす聖なる夜を華やかに彩ります。

• テイクアウト
• 3日前までの要予約

お渡し日時/12月23日(火)～25日(木)11:30～20:00
料金/縦10㎝×横13㎝×高さ4㎝ ¥4,200(税込)
限定/30個

倉敷珈琲館の珈琲シロップとガナッシュクリーム、珈琲風味のムースリーヌ、そして艶やかなグラッサージュ・ショコラを重ねた、9層仕立てのガトー・オペラ。
ほろ苦さと甘さが織りなす奥行きのある濃厚味わいは、まさに大人の味わいです。

• テイクアウト
• 3日前までの要予約

お渡し日時/12月2日(火)～25日(木)11:30～20:00
料金/1個 約400g ¥3,500(税込)
限定/50個

【毎年人気!】クリスマスを待ちわびながら薄く切り分けて少しずつ楽しむドイツの伝統菓子。香川県産小麦｢さぬきの夢｣を使った食べ応えのある生地にレーズンやいちじくなどのドライフルーツやアーモンド、マジパンが入って、噛むほどに楽しい食感と美味しさに仕上げました。さらに時間が経つにつれ、風味や香りが生地に馴染み日毎に変化する味わいも魅力です。

• テイクアウト
• 3日前までの要予約

お渡し日時/12月2日(火)～25日(木)11:30～20:00
料金/1個 約400g ¥10,000(税込)
限定/50個

高松国際ホテル伝統の味、自家製のローストビーフは低温でじっくりと最適な時間で焼き上げるため、牛肉の深みのある旨味が凝縮され柔らかくジューシーな仕上がりに。オリジナルの醤油風味のソースをかけてお愉しみください。

• 木～日曜
• 12:00～16:00
• 前日15:00までに要予約

料金/¥4,500(税サ込)

甘酸っぱいいちごが主役の、アフタヌーンティー。上段には、サクサクのナポレオンパイや濃厚なタルトショコラ、バラ型に仕上げたフランボワーズムースを。中段では、みかんのジュレといちごとホワイトチョコのパンナコッタで、やさしい甘さと爽やかな酸味をお楽しみいただけます。下段にはセイボリー3種を揃え、別皿にはスコーンとマスカルポーネクリームを添えて。冬の季節にぴったりのいちごスイーツで、ゆったりとお過ごしください。


メニュー
<上段>
・ナポレオンパイ
・フランボワーズムース　バラ型
<中段>
・みかんのジュレ
・いちごとホワイトチョコのパンナコッタ
<下段>
・3種類のセイボリー
<別皿>
・スコーン　フロマージュ・ポワヴル・ノワール
・マスカルポーネクリーム

※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

• 12～4月頃
• 12:00～17:00

料金/イートイン¥900(税サ込)
　　 テイクアウト¥800(税サ込)

香川県産のいちごを贅沢に使用したショートケーキ。きめ細かく柔らかなシフォン生地に、口当たりの軽いクリームを重ね、しっとりとなめらかで、ふわっととろける食感に仕上げました。いちごの甘酸っぱさとクリームのやさしい甘みが織りなす、至福のひと口をラウンジでお楽しみいただけます。

オプションで飴細工も承っております。
ご希望の際はお電話にてお気軽にご相談ください。
なお、飴細工の規模により料金が異なりますので、詳細につきましてはお問い合わせいただけますと幸いです。