桃花苑 リーガホテルゼスト高松

円卓を囲み、家族や仲間と語らう大切な時間に、 ホテルランクの中国料理を。 厳選した香川の旬食材を取り入れた 「讃岐・瀬戸内チャイニーズ」でお迎えいたします。 皆でシェアするひと時を桃花苑でお過ごしください。

季節のおすすめ

【ディナー】

新緑コース
5月1日(水)~6月30日(日)

新緑コース
5月1日(水)~6月30日(日)

全7品 
¥6,600(税サ込)

ニンニクやスパイスを効かせた食欲そそるコース。旬の生ハリイカは食感を活かしうす塩炒めに。鶏もも肉のからあげはクミンをまぶし風味豊かに仕上げました。瀬戸内産天然鯛は外はカリッ、中はふんわりと衣揚げにし、レモンソースをかけ初夏の訪れを感じさせる一品です。

メニュー
・オードブル盛り合わせ
・天然大海老と地物ハリイカうす塩煮 揚げニンニク風味
・鶏もも肉のからあげ クミンスパイス和え
・瀬戸内産天然鯛衣揚げ レモンソースがけ
・大きな肉だんごのやわらか煮込み 青菜添え
・本日の焼きめしとひとくちスープ
・季節のデザート

  • ディナー/2名様~
  • 2日前までの要予約(定休日除く)
翡翠コース
5月1日(水)~6月30日(日)

翡翠コース
5月1日(水)~6月30日(日)

全8品 
¥8,800(税サ込)

オードブル盛り合わせからはじまり、海鮮からお肉まで満遍なく楽しめる一番人気のコース。
ふっくらと蒸しあげた瀬戸内産の高級魚・天然アコウは、荒出汁たっぷりのあんと共に。3時間以上じっくりと煮込み、皮付き豚バラ肉のコクと旨みだけを凝縮したトンポーロ―は至福の味わいです。

メニュー
・オードブル6種盛り合わせ
・五目あられのとろみスープ
・天然大海老と地物ハリイカうす塩煮 揚げニンニク風味
・煎り焼いた讃岐オリーブ牛の細切り 強火黒胡椒炒め
・瀬戸内産天然アコウ(キジハタ)やわらか蒸し アラでとったスープあんかけ
・皮付き豚バラ肉のやわらか煮 青菜添え(トンポーロー)
・活あさりとワカメの旨味スープそば
・季節のデザート

  • ディナー/2名様~
  • 2日前までに要予約(定休日除く)
翠玉コース
5月1日(水)~6月30日(日)

翠玉コース
5月1日(水)~6月30日(日)

全8品 
¥12,000(税サ込)

夏を代表する高級魚・瀬戸内産の天然アコウや讃岐オリーブ牛など、香川県産の食材をふんだんに使用した珠玉のコース。陶板仕立てのふかひれ煮込みは1人1枚贅沢に。口いっぱいに広がる旨みとむっちりとした食感をお愉しみください。

メニュー
・特製オードブル6種盛り合わせ
・活あさりと季節の豆の澄ましスープ
・ふかひれ姿の白湯醤油煮込み
・天然大海老と地物ハリイカうす塩煮 揚げニンニク風味
・低温でローストした讃岐オリーブ牛ミスジ 新たまねぎと共に瞬間炒めで
・瀬戸内産天然アコウ(キジハタ)衣揚げ レモンソースがけ
・鶏もも肉と高菜漬けの煮込みスープそば
・季節のデザートと中国菓子 台湾銘茶と共に余韻を楽しんで…

  • ディナー/2名様~
  • 2日前までに要予約(定休日除く)

【夏季限定】

特製冷麺

特製冷麺

¥2,000(税サ込)

毎年夏季のみ販売の冷麺は「くらげ・蒸し鶏・叉焼など7種の添え物」のほか、「海老天とからあげ」「デザートの杏仁豆腐(ランチタイムのみ)」など、麺以外のバリエーションが豊かなのも人気の理由です。3種の「たれ」よりお好みのものをお選びください。

〈選べる3種類のたれ〉
・練りごまを使用した深く芳醇な香りとコクが好評「胡麻だれ」
・野菜からとったスープと爽やかな柚子の香りが夏にぴったり「柚子だれ」
・ピリ辛ラー油と香ばしいニンニクのアクセントが効いた「塩だれ」

  • ランチ
  • ディナー

【季節の単品料理】

炸醤(ジャージャー)麺

炸醤(ジャージャー)麺

¥1,700(税サ込)

長年愛されてきたジャージャー麺が復刻メニューで登場!ゴロゴロと大きめの具材と付け合せの白髪ねぎ、きゅうりをよく混ぜて、思い切りどうぞ。甜麺醤のコクに、ほんのりと豆板醤のピリ辛風味が香り、夏に食べたくなる一品です。

  • ランチ
  • ディナー

お知らせ

2023.08.21
2023年9月より、毎週月曜日・火曜日を定休日とさせていただいております。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

ランチ

スペシャルランチセット

スペシャルランチセット

  • 前日までに要予約(定休日除く)

料金/ ¥2,800(税サ込)

「コースまでは要らないけど、質と内容が充実したランチが食べたい」そんなお客様のお声を受けて企画した「スペシャルなランチセット」。
ミニオードブルにはじまり、魚介・肉料理・本日の点心~食後のデザート、コーヒーまで「質・量・バラエティ」の全てに満足いただける内容となっております。ちょっとしたおもてなしや気軽な会食におすすめです。

中国料理 桃花苑

時間

[ランチ] 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)

[ディナー] 17:00~21:00

(ラストオーダー20:30 / 最終入店20:00)

定休
月・火曜日 ※コースは予約制
〒760-0025香川県高松市古新町9-1リーガホテルゼスト高松 北側別館2階

tel.087-822-6556(直通)

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